Aktuális ajánlataink

Központ Bisztró borválogatás

 

Csavargó 2017

Öreg tőkékről Királyleányka, Zöld Veltelini, Hárslevelű és Olaszrizling házasítása.Tartályban beoltva, erjesztve, az olasz és a hárs egy picit finom seprőn tartva és részben almasav bontva. Elegáns illat, nem túl parfümös. Enyhén virágos, citrusos, fehér húsú gyümölcsök aromáival kiegészülő gazdag korty. Klassz és könnyed.

Róz 2017

Kékfrankos, Zweigelt és Cabernet Franc házasítása Siklósról. Tartályos tétel. Lazac színe, frissen szedett eper illata és málnaszörpös íze alkotnak kerek egészet. Sok gyümölcs, lendületes savak, melyeket szépen kerekít egy leheletnyi maradékcukor.

Pír Cuvée

A Városhegy dűlő és a Hidegkút dűlő termése Siklósról. Kékfrankos (40%) és Portugieser (40%) alapokon egy kis Franc (20%) díszítéssel. A tétel egy része tartályban erjedt, másik része másod- és harmadtöltésű hordókban töltött 4 hónapot. Sok-sok piros bogyós gyümölccsel, meggyel, izgalmas meggymagos kesernyével és sóssággal a lecsengésében. Friss, zamatos, könnyed.

 


Kézműves sörök

Kínálatunkban folyamatosan változó kézműves söröket találhattok, kézműves sörfőzdék termékeiből. 

              

Ebben a hónapban az alábbi két sörkülönlegességet kóstolhatjátok meg:
- Dark Lager (Reketye Sörfőzde)
- Belgian Cherry (First Craft Beer)